Пазандалик      Бош саҳифа

Гўштли рулет

Ушбу тўйимли таом  нонуштада ейилса ўқишга, ишга кетаётган оила аъзоларингизга кун бўйи қувват бўлиб, тўқ тутишига ишончимиз комил. 

Гўштли рулет

Зарур масаллиқлар: ун – 400 грамм, сут – 750 грамм, маргарин – 250 грамм, тухум – 4 дона, шакар – 1 чой қошиқ, ёғ – 200 грамм, ачитқи – 2 ош қошиқ, туз – 3 чой ошиқ, қийма – ярим килограмм, пиёз – 2 дона.

Тайёрланиши: Қийма гўштга пиёз, туз солиниб, товада бироз қовуриб олинади. 
Тухум оқини шакар билан аралаштириб, иссиқ сутга солинади. Сўнг икки  стакан ун билан ачитқи солиниб, суюқ хамир қорилади ва икки соатга музлаткичга қўйилади. Сўнг суюқ хамир музлаткичдан олиниб, туз, ёғ, учта тухум сариғи ва ун солиниб, юмшоқ хамир қорилади. Хамирни бешга бўлиб, ҳар бир бўлагини целлофанга ўраб, яна музлаткичга бир соат қўйилади. Сўнг ҳар бир зувалани ёйиб, 50 граммдан хона ҳароратида юмшаган маргарин суртилади.
Ёйилган хамирга қийма солиниб, ўралади. Духовка листига ойсимон шаклда қўйилиб, устига тухум сариғи суртилиб, седана сепилади ва ўрта оловда 35-40 дақиқа давомида пиширилади.
Ёқимли иштаҳа!




Ўхшаш мақолалар

Уй шароитида пишлоқ тайёрлаш

Уй шароитида пишлоқ тайёрлаш

🕔21:19, 08.07.2020 ✔20

Керакли масаллиқлар: 4 литр сут, 5 чой қошиқ cирка, aгар тузли хоҳласангиз тузламаларга ишлатиладиган махсус денгиз тузи, 1 қошиқ туз. 

Батафсил
«Орео» печеньеси

«Орео» печеньеси

🕔10:30, 03.07.2020 ✔27

Шоколад бўлакчалари ва майин кремдан таркиб топган дунёга машҳур «Орео» печеньесини нафақат дўконлардан харид қилиш, балки уй шароитида тайёрлаш ҳам мумкин.
 

Батафсил
ҚОВУРИЛГАН ГУЛКАРАМ

ҚОВУРИЛГАН ГУЛКАРАМ

🕔12:22, 26.06.2020 ✔26

Оддий, аммо жуда мазали таом рецепти кўпчиликка маъқул келади, деган умиддамиз. Шундай таомлардан бири – қовурилган гулкарам ҳақида билиб оласиз.
 

Батафсил
Ҳаммасино кўриш

Сонларни танлаш

Пайшанба, 29-Декабр  
52 51 50 49 48 47 46
45 44 43 42 41 40 39
38 37 36 35 34 33 32
31 30 29 28 27 26 25
24 23 22 21 20 19 18
17 16

Ҳаммасини кўриш 

Кўп ўқилганлар

  • Уй шароитида пишлоқ тайёрлаш

    Уй шароитида пишлоқ тайёрлаш

    Керакли масаллиқлар: 4 литр сут, 5 чой қошиқ cирка, aгар тузли хоҳласангиз тузламаларга ишлатиладиган махсус денгиз тузи, 1 қошиқ туз. 

    ✔ 20    🕔 21:19, 08.07.2020
  • «Орео» печеньеси

    «Орео» печеньеси

    Шоколад бўлакчалари ва майин кремдан таркиб топган дунёга машҳур «Орео» печеньесини нафақат дўконлардан харид қилиш, балки уй шароитида тайёрлаш ҳам мумкин.
     

    ✔ 27    🕔 10:30, 03.07.2020
  • ҚОВУРИЛГАН ГУЛКАРАМ

    ҚОВУРИЛГАН ГУЛКАРАМ

    Оддий, аммо жуда мазали таом рецепти кўпчиликка маъқул келади, деган умиддамиз. Шундай таомлардан бири – қовурилган гулкарам ҳақида билиб оласиз.
     

    ✔ 26    🕔 12:22, 26.06.2020
  • Творогли «атиргул»лар

    Творогли «атиргул»лар

    Бундай ажойиб печеньелар учун хамирни бир кеча олдин қориб қўйсангиз, эрталаб пишириб оласиз, қарабсизки, атиргулли гулдаста ҳам тайёр.

    ✔ 48    🕔 12:13, 15.06.2020
  • Қулупнайли ичимлик

    Қулупнайли ичимлик

    Қулупнай ва ялпизли лимонад нафақат мазаси, балки ажойиб ёрқин кўриниши билан кайфиятни кўтара олади.

    ✔ 37    🕔 11:31, 15.06.2020
Ҳаммасини кўриш 

Фойдали манбаалар