Пазандалик      Бош саҳифа

Пишириқлар учун энг яхши кремлар

Заварной крем

Таркиби: 500 мл. сут, 200 гр. шакар, 1 чойқошиқ ванилин, 4 дона тухум сариғи, 50 гр. ун, 10 гр. сариёғ.

Тайёрланиши:

Тухум сариғига шакар ва ун солиб, яхшилаб аралаш­тирилади. Аралашмага иссиқ сут солиб, паст оловда қайнатилади. Тўхтовсиз ковлаб турилади. Қуйилиб крем ҳолига келгунча қайнатилади. Оловдан олиб сариёғ ва ванилин қўшилади. Крем юзи полиэтилен пакет билан ёпиб совутилади.

Эклер учун крем

Таркиби: 2 дона тухум, 1 стакан шакар, 1 чойқошиқ ваниль шакари, 1,5 стакан сут, 2 чой қошиқ эритилган сариёғ, 2 чой қошиқ ун.

Тайёрланиши:

Тухум ва ун яхшилаб аралаштирилади.  Сутга шакар солиб қайнатилади, сут тухумли массага оз-оздан солиб аралаштирилади. Аралашма паст оловга қўйилади (қайнаб кетмаслиги керак). Кейин ваниль ва сариёғ солинади. Крем совуқ сувли ванначага қўйиб, зудлик билан совутилади.




Ўхшаш мақолалар

Сабзили печенье

Сабзили печенье

🕔22:35, 10.10.2019 ✔11

Оддий масаллиқлардан, айниқса, қизил сабзидан ниҳоятда мазали пишириқлар тайёрлаш мумкинлигига ишониш қийин. Аммо уларга солинадиган долчин печеньеларнинг жуда хушбўй ва мазали чиқишини таъминлайди.

Батафсил
Пишириқлар учун энг яхши кремлар

Пишириқлар учун энг яхши кремлар

🕔17:54, 03.10.2019 ✔22

Заварной крем

Таркиби: 500 мл. сут, 200 гр. шакар, 1 чойқошиқ ванилин, 4 дона тухум сариғи, 50 гр. ун, 10 гр. сариёғ.

Батафсил
МАРЖУМАКЛИ ОШ

МАРЖУМАКЛИ ОШ

🕔10:06, 27.09.2019 ✔31

Керакли масаллиқлар: 200 грамм мол гўшти, ярим килограмм маржумак (гречка), 2 дона картошка,  2 дона помидор, 3-4 дона пиёз, 2 дона қизил сабзи, 1 донадан 2 хил булғор қалампири, 6-7 бўлак саримсоқ, кўкатлар. 

Батафсил
Ҳаммасино кўриш

Сонларни танлаш

Пайшанба, 29-Декабр  
52 51 50 49 48 47 46
45 44 43 42 41 40 39
38 37 36 35 34 33 32
31 30 29 28 27 26 25
24 23 22 21 20 19 18
17 16

Ҳаммасини кўриш 

Кўп ўқилганлар

  • Сабзили печенье

    Сабзили печенье

    Оддий масаллиқлардан, айниқса, қизил сабзидан ниҳоятда мазали пишириқлар тайёрлаш мумкинлигига ишониш қийин. Аммо уларга солинадиган долчин печеньеларнинг жуда хушбўй ва мазали чиқишини таъминлайди.

    ✔ 11    🕔 22:35, 10.10.2019
  • Пишириқлар учун энг яхши кремлар

    Пишириқлар учун энг яхши кремлар

    Заварной крем

    Таркиби: 500 мл. сут, 200 гр. шакар, 1 чойқошиқ ванилин, 4 дона тухум сариғи, 50 гр. ун, 10 гр. сариёғ.

    ✔ 22    🕔 17:54, 03.10.2019
  • МАРЖУМАКЛИ ОШ

    МАРЖУМАКЛИ ОШ

    Керакли масаллиқлар: 200 грамм мол гўшти, ярим килограмм маржумак (гречка), 2 дона картошка,  2 дона помидор, 3-4 дона пиёз, 2 дона қизил сабзи, 1 донадан 2 хил булғор қалампири, 6-7 бўлак саримсоқ, кўкатлар. 

    ✔ 31    🕔 10:06, 27.09.2019
  • Олмали шарбат

    Олмали шарбат

    Зарур масаллиқлар: 3-4 та олма, 150 грамм шакар, 2-3 та ялпиз барги.
    Безак учун: қаймоқли музқаймоқ, 100 грамм майдаланган ёнғоқ.
     

    ✔ 33    🕔 20:28, 20.09.2019
  • Нокли пирог

    Нокли пирог

    Масаллиқлар: 2 дона тухум, 1 стакан шакар, 1 стакан сут, ярим стакан салат ёғи, 1 пачка (10 гр.) юмшатувчи (разрыхлитель), 2 стакан ун, 1 дона нок ва 4-5 дона бодом.
     

    ✔ 35    🕔 20:27, 20.09.2019
Ҳаммасини кўриш 

Фойдали манбаалар